Sformatini di verdure e surimi
Sformatini di verdure e surimi - Sformatini di verdure e surimi con ricotta, senza grassi. - Zucchina, Surimi, Sedano rapa, Aglio, Prezzemolo, Albume, Paprika forte, Ricotta (max 5 % grassi), Sale, Preparare gli...
Involtini di vitello con pancetta, pinoli e uvetta
Involtini di vitello con pancetta,pinoli e uvetta - - Fettine di Vitello, Cipolla, Pinoli, Uvetta, qalbanino, Pancetta affumicata (A fette sottili), Olio, Sale, Vino,marsala o rum, Battere le fettine con il batticarne e...
Cornetti con Lievito Madre
Cornetti con Lievito Madre - - Farina 0, latte, Zucchero, Tuorli d'uovo, Burro (A temperatura ambiente), Lievito madre (Rinfrescato da 4 ore), zucchero di canna (Facoltativo per spolverizzare i cornetti), Zucchero a velo...
Biscotti con fiocchi d’avena,cacao e mandorle
Biscotti con fiocchi d’avena,cacao e mandorle - - Fiocchi d'avena, Farina di mandorle, Olio di semi di mais, zucchero di canna, Cacaco amaro, Lievito per dolci, Latte di soia, Sale, Frullare i fiocchi...
Verdure con zenzero fresco
Verdure con zenzero fresco - - Zucchina, Carota, Porro, Aglio, Pomodori secchi, Prezzemolo (Tritato), Zenzero fresco, Sale, pepe, Olio extra vergine, Lavare e tagliare a fette la carota,la zucchina e il porro.
Tritare l'aglio...
Coppa golosa con crema pasticcera,caramello e gocce di cioccolato
Coppa golosa con crema pasticcera,caramello e gocce di cioccolato - - Gocce di cioccolato, Banana, Pavesini, Ingredienti per la crema pasticcera: Tuorli d'uovo, farina, Zucchero, Aroma limone (o Aroma vaniglia), latte, Ingredienti per...
Quiche di verdure
Quiche di verdure - - Farina 00 (Ingredienti per la pasta Brisè), Olio extra vergine, Vino bianco, Sale, Ingredienti per la farcia: Latte di soia, Maizena o Farina, Burro o margarina, Uova, Parmigiano...
Rose di pasta sfoglia con melanzane
Rose di pasta sfoglia con melanzane - - Rotolo di pasta sfoglia, Melanzana, Prosciutto cotto, Grana o Parmigiano grattugiato, Olio d'oliva, Sale, Tagliare la melanzana a fette di 3 mm e grigliarle su...
Fette biscottate bicolore con Lievito madre
Fette biscottate bicolore con Lievito madre - - Farina tipo 0, Acqua, Latte parzialmente scremato, Lievito madre (Rinfrescato), Zucchero, Sale, Miele, Olio d'oliva, Cacao amaro, latte (Per spennellare), Rinfrescare il lievito madre e...
Tortine di ricotta
Sofficissime tortine di ricotta.Tortine di ricotta - - farina, Zucchero, Ricotta, Uova, Lievito per dolci, Vanillina, Limone o Arancia (Scorza), Zucchero a velo (Per spolverizzare le tortine), Frullare le uova con lo zucchero,...