Primi Piatti
Pasta e patate con piselli e menta fresca
Pasta e patate con piselli e menta fresca - Primo piatto semplice ma gustoso,piacevolmente profumato grazie alla menta fresca. Senza soffritto. - Patate, Piselli...
Secondi Piatti
Fagotti di sfoglia ripieni di carne, funghi, tonno e fontina.
Fagotti di sfoglia ripieni di carne, funghi, tonno e fontina. - Fagotti di pasta sfoglia ripieni con fettina di carne di maiale, funghi trifolati,...
Torta salata con piselli,wurstel e mozzarella
Torta salata con piselli,wurstel e mozzarella - - Rotolo di pasta sfoglia, Uova, Pisellini (Freschi o surgelati), Wurstel, mozzarella, Cipolla, Burro, Grana Grattugiato,...
Dolci
Clafoutis di mele, cannella e caramello.
Clafoutis di mele - - Mele Grandi, Uvetta sultanina, cannella in polvere, Burro (Per imburrare la pirofila), zucchero di canna (Da cospergere nella...
Pabassinas
Pabassinas - Dolce tipico della Sardegna,tradizionalmente preparati per la festività di Ognissanti - Farina 00, Uova, latte, Zucchero semolato, Ammoniaca per dolci, Strutto, Lievito...
Clafoutis con pesche sciroppate
Clafoutis con pesche sciroppate - - Uova grandi, Zucchero, Farina 00, latte, Bacca di vaniglia (Semi), Sale, Limoncello, Burro, Zucchero, Pesche sciroppate, Per...
Tiramisù
Tiramisù - - Mascarpone, Uova, Zucchero semolato, Cacao amaro, Caffè, Pavesini o savoiardi, Preparare una caffettiera grande di caffè e fare raffreddare; In...
Verdure
Tortine di verdure al forno
Tortine di verdure al forno - - Carote, Zucchine, Costa di sedano, Patata, Uova, Farina 00, Sale, pepe, Zenzero in polvere, Lievito istantaneo...
Pane & Lievitati
Dukan
Biscotti di crusca d’avena e crusca di grano con cacao,...
Biscotti di crusca d'avena e crusca di grano con cacao, cannella e zenzero - - Crusca d'avena, Crusca di grano, Proteine in...
