Tag: cucinare

Clafoutis di ciliegie - - Uova (Grandi), Zucchero, farina, Ciliegie, latte, Vaniglia (Semi di 1 bacca), Sale, Brandy o Rum, Burro (Per imburrare...

Rotolo di frittata farcito - - Uova, Grana, Sale, pepe, Prosciutto crudo, Rucola, Scamorza (o altro formaggio a fette), Sbattere le uova con...

Dolcetti GiapponesiDorayaky - - farina, Zucchero, Uova, Miele, Lievito in polvere per dolci, Acqua, Olio di semi (Per ungere la padella), Nutella (Per...

Primo piatto di pasta ripiena tipico della Sardegna, in particolare dell'Ogliastra.Culurgiones - - Patate, Pecorino Fresco, Pecorino stagionato, Olio extra vergine, Aglio (...

Una torta  salata con piselli e pancetta affumicata, secondo piatto ottimo  anche freddoTorta salata - - Rotolo di pasta sfoglia, Uova, Pisellini primavera...

Girelle agli agrumi - - Per l'impasto: Farina 00, Farina Manitoba, Lievito di birra secco, Zucchero, Vanillina, Aroma limone, Aroma arancia, Uovo intero,...

Parmigiana di melanzane grigliate - - Melanzane, Cipolla, Olio extra vergine, Pomodori a pezzettoni, Mozzarelle, Grana Grattugiato, Sale, Grigliare 3 melanzane salarle...

Uova con pomodori freschi e fontina - - Pomodori (Maturi), Uova, Aglio, Fontina, Olio extra vergine, Mettere 1 spicchio d'aglio in una padella...

Pane di semola - - Semola rimacinata, Acqua, Lievito madre (Rinfrescato), Sale, Malto, Fare autolisi con tutta la farina e la dose grande...

Biscotti per latte - - Farina 00, Zucchero, Burro, latte, Uova, Ammoniaca per dolci, limone (Scorza), In una ciotola capiente lavorare la farina...