La Cucina di Giuliana

Torta di zucca gialla e cioccolato - - Zucca gialla, Cioccolato fondente, Burro, zucchero di canna, Uova, farina, Lievito per dolci, Cuocere la zucca in forno 30 minuti a 180°C avvolta in alluminio. ...

Torta al cacao e zucca gialla - Questa torta è buonissima e molto facile da preparare,utilizzate il vasetto dello yogurt per dosare gli ingredienti e cuocete nel microonde. - Farina 00, Zucchero, Cacao...

Is Coricheddos - Dolci sardi tipici del Nuorese,con un ripieno di mandorle,miele e scorza d'arancia.Sono molto laboriosi da fare,vanno preparati uno ad uno.Questi dolci vengono preparati in occasione delle feste e regalati a gli...

Pollo al curry e riso - - Riso, Petto di pollo, Mele renette, Cipolla piccola, Carota piccola (io ho messo solo la cipolla ), Dado (oppure brodo), Curry, Olio e burro, Farina, Preparate...

Torta di broccoletti e carote - - Rotolo di pasta sfoglia, Broccoletti, Carote (Tagliate a fettine), Cipollotti (Tagliati grossolanamente), Uova, latte, Panna fresca, Emmental (tagliato a fette), noce moscata, Sale, pepe (macinato al...

Potete usare questo piatto per decorare molto carino! Tartufi al cocco e nutella - - biscotti tipo oro saiwa, farina di cocco (per l'impasto), farina di cocco (per la panatura), cioccolato al latte, panna...

Questa ricetta oltre ad essere molto semplice ha vari modi di preparazione: Potete impastare a mano oppure come ho fatto io con la macchina del pane. Panini di semola - - Semolato rimacinato di...

Il Carpaccio di polpo è un piatto leggero, può essere servito come antipasto o come secondo piatto.   Ingredienti: 1 polpo da 1 kg e mezzo 1 cucchiaino di pepe in grani 4 bacche di ginepro(facoltativo) 2 foglie di alloro 1...

Ingredienti per la pasta:  250 gr di semola finissima 50 gr. di strutto sale acqua q.b. 1 cucchiaio di zucchero Oppure potete utilizzare un rotolo di pasta brisè già pronta Ingredienti per il ripieno: 150 gr di...

Ingredienti :5 caffè espresso 1 cucchiaino di caffè solubile 300 ml di latte 200 ml di panna fresca 130 gr di zucchero Vaniglia. Livello di difficoltà: Procedimento: Preparate il caffè. Unite lo zucchero e il caffè solubile e fate sciogliere bene. Unite il latte,...