Patate fisarmonica
Patate fisarmonica
Le patate fisarmonica, un contorno ricco e sfizioso che piacerà a tutti.
4 Patate100 gr Pancettaqb Olio extra vergineqb Saleqb Rosmarino
Lavare e sbucciare le...
Sformatini di verdure e surimi
Sformatini di verdure e surimi
Sformatini di verdure e surimi con ricotta, senza grassi.
1 gr Zucchina200 gr Surimi70 gr Sedano rapa1 Spicchio Aglioqb Prezzemolo80/100 gr...
Patate, riso e cozze
Patate,riso e cozze
Ricetta pugliese, buonissima e molto saporita
1 chilo Cozze200 gr Riso arborio (sciacquato per eliminare l'amido )600 gr Patate (600 gr pulite )30...
Panini di semola
Questa ricetta oltre ad essere molto semplice ha vari modi di preparazione: Potete impastare a mano oppure come ho fatto io con la macchina...
Pollo al curry e riso
Pollo al curry e riso
400 gr Riso400 gr Petto di pollo2 Mele renette1 Cipolla piccola1 Carota piccola (io ho messo solo la cipolla...
Patate ripiene
Patate ripiene
4 Patate2 Mozzarelle100 gr Pancetta (Tagliata a cubetti)qb Erba cipollina (Tritata)qb Prezzemolo (Tritato)2 Cucchiai Grana (Grattugiato)
Lessare le patate,tagliarle a meta' tenendo la...
Camille
Camille
300 gr Farina 00180/200 gr Zucchero250 gr Carote (Grattugiate)100 gr latte100 gr Olio di semi100 gr Mandorle (Tritate)1 Bustina Vanillina1 Bustina Lievito in polvere...
Brioche con nutella
Brioche con nutella
250 gr Farina 0050 gr Zucchero60 gr Strutto o burro1 Bustina Vanillina1/2 Panetto Lievito di Birra1 Vasetto Nutellla125 gr latteqb Zucchero in...
Mini Torta Mimosa
Veloce e semplice da fare. Dovete accendere il fornello solo per preparare la bagna, di solito il pan di spagna lo preparo,non lo compro...
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Civraxiu con lievito madre
Civraxiu con lievito madre
800 gr Semola rimacinata200 gr Farina Manitoba50 gr Lievito madre600/700 gr Acqua15/20 gr Sale
Sciogliere il lievito madre in poca acqua...
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800 gr Semola rimacinata200 gr Farina Manitoba50 gr Lievito madre600/700 gr Acqua15/20 gr Sale
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Torta di broccoletti e carote
Torta di broccoletti e carote
1 Rotolo di pasta sfoglia250 gr Broccoletti2 Carote (Tagliate a fettine)6 Cipollotti (Tagliati grossolanamente)3 Uova4 Cucchiai latte2 Cucchiai...
Pane di semola con Lievito madre
Pane di semola con Lievito madre
1 kg Semola rimacinata150 gr Lievito madre600 ml Acqua3 cucchiaini Saleqb Semi di sesamoqb Semi di papavero
Sciogliere il lievito...
