Biscotti di pasta frolla

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  Biscotti di pasta frolla 1 Kg Farina 006 Uova200 gr Burro2 Bustine Vanillina2 Bustine Lievito per dolci400 gr Zucchero1 Limone (Scorza)1 Uovo ...

Mini Torta Mimosa

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Veloce e semplice da fare. Dovete accendere il fornello solo per preparare la bagna, di solito il pan di spagna lo preparo,non lo compro...

Parmigiana di melanzane grigliate

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  Parmigiana di melanzane grigliate 3 Melanzaneqb Cipolla2 Cucchiai Olio extra vergine1 Barattolo Pomodori a pezzettoni2 Mozzarelleqb Grana Grattugiatoqb Sale Grigliare 3 melanzane salarle e metterle...

Graffe

Camille

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  Camille 300 gr Farina 00180/200 gr Zucchero250 gr Carote (Grattugiate)100 gr latte100 gr Olio di semi100 gr Mandorle (Tritate)1 Bustina Vanillina1 Bustina Lievito in polvere...

Tiramisù

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  Tiramisù 500 gr Mascarpone6 Uova6 Cucchiai Zucchero semolatoqb Cacao amaroqb Caffè300/400 gr Pavesini o savoiardi Preparare una caffettiera grande di caffè e fare raffreddareIn...

Biscotti di pasta frolla

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  Biscotti di pasta frolla 1 Kg Farina 006 Uova200 gr Burro2 Bustine Vanillina2 Bustine Lievito per dolci400 gr Zucchero1 Limone (Scorza)1 Uovo ...

Rotolo di frittata farcito

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  Rotolo di frittata farcito 8 Uova3 Cucchiai Granaqb Saleqb pepe100 gr Prosciutto crudo30 gr Rucola6 Fette Scamorza (o altro formaggio a fette) Sbattere le uova con...

Quenelle di ricotta light e spinaci al pomodoro.

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Quenelle di ricotta light e spinaci al pomodoro. 200 gr Ricotta light400 gr Spinaciqb Passata di pomodoroqb noce moscataqb Basilico1 spicchio Aglioqb Sale Lessare gli...

Is Coricheddos

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Is Coricheddos Dolci sardi tipici del Nuorese,con un ripieno di mandorle,miele e scorza d'arancia.Sono molto laboriosi da fare,vanno preparati uno ad uno.Questi dolci vengono preparati...
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Crostata di frolla morbida con mele e marmellata

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  Crostata di frolla morbida con mele e marmellata 700 gr farina400 gr Burro o margarina4 Uova2 Bustine Lievito per dolci2 Bustine Vanillina270 gr...

Gelato al caffè

Gelato al caffè

Prosciutto e melone

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Graffe

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  Graffe Ciambelle dolci fritte, preparate sopratutto nel periodo di carnevale. 150 gr. Farina Manitoba150 gr. Farina 0050 gr. Acqua1 uovo (intero)1 uovo (solo il tuorlo)30...

Crackers di tofu

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Indicato per chi sta seguendo il regime alimentare  della dieta Dukan. Crackers di tofu 125 gr Tofu2 Uovaqb Spezie (Origano,aglio,paprika,io ho messo rosmarino)1 cucchiaino Lievito...

Ravioli dolci fritti di ricotta

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  Ravioli dolci fritti di ricotta 1 kg farina2 Cucchiai Zucchero1 Cucchiaio Strutto1 Bicchiere Acqua caldaIngredienti per il ripieno:1 kg e mezzo Ricotta fresca4 Arance (Scorza)100/150...

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