Biscotti con fiocchi d’avena,cacao e mandorle

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  Biscotti con fiocchi d’avena,cacao e mandorle 180 gr Fiocchi d'avena100 gr Farina di mandorle80 gr Olio di semi di mais80 gr zucchero di canna1 Cucchiaio...

Panini di semola

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Questa ricetta oltre ad essere molto semplice ha vari modi di preparazione: Potete impastare a mano oppure come ho fatto io con la macchina...

Coppa golosa con crema pasticcera,caramello e gocce di cioccolato

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  Coppa golosa con crema pasticcera,caramello e gocce di cioccolato qb Gocce di cioccolato1 Banana6 PavesiniIngredienti per la crema pasticcera2 Tuorli d'uovo2 Cucchiai farina2 Cucchiai ZuccheroAroma...

Prosciutto e melone

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  Prosciutto e melone 1 Melone (Media grandezza)18 Fette Prosciutto crudo Lavare il melone e dividerlo a metà. Con un cucchiaio asportare semi e filamenti.Tagliare a fette. Disporre le...

Biscotti di pasta frolla

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  Biscotti di pasta frolla 1 Kg Farina 006 Uova200 gr Burro2 Bustine Vanillina2 Bustine Lievito per dolci400 gr Zucchero1 Limone (Scorza)1 Uovo ...

Hamburgher farciti di mozzarella

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  Hamburgher farciti di mozzarella 500 gr Carne bovina macinata1 mozzarella1 Cucchiaio Pan grattatto1 uovo1 Cucchiaio latteqb Saleqb Vino bianco (per cuocere)2 cucchiai Olio extra vergine...

Pane integrale con fiocchi d’avena

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  Pane integrale con fiocchi d'avena 200 gr Farina Integrale150 gr Fiocchi d'avena (Macinati)50 gr Farina 0220 gr Acqua (Tiepida)1 Cucchiaio Olio d'oliva1 Cuchiaino Sale1 Cucchiaino...

Torta di broccoletti e carote

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Torta di broccoletti e carote 1 Rotolo di pasta sfoglia250 gr Broccoletti2 Carote (Tagliate a fettine)6 Cipollotti (Tagliati grossolanamente)3 Uova4 Cucchiai latte2 Cucchiai...

Sformatini di verdure e surimi

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  Sformatini di verdure e surimi Sformatini di verdure e surimi con ricotta, senza grassi. 1 gr Zucchina200 gr Surimi70 gr Sedano rapa1 Spicchio Aglioqb Prezzemolo80/100 gr...
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Le zeppole sarde, ricetta tipica del carnevale, dalla caratteristica forma a spirale e cosparse di zucchero semolato. Zeppole sarde lunghe 300 gr. Semola rimacinata100 gr. Farina...

Cornetti con Lievito Madre

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Bianchini

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  Bianchini I Bianchini sono dei dolci tipici della Sardegna simili alle meringhe…ma con un cuore morbido 600 gr Zucchero a velo6 Albumi2 Limoni (Scorza)qb Mandorle a...

Camille

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  Camille 300 gr Farina 00180/200 gr Zucchero250 gr Carote (Grattugiate)100 gr latte100 gr Olio di semi100 gr Mandorle (Tritate)1 Bustina Vanillina1 Bustina Lievito in polvere...

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