Dolce al limoncello
Dolce al limoncello
400 gr Savoiardiqb Sciroppo al limoncelloqb Crema pasticcera al limonePanna montataIngredienti per la crema pasticcera 1 Litro latte8 Tuorli8 Cucchiai ...
Is Coricheddos
Is Coricheddos
Dolci sardi tipici del Nuorese,con un ripieno di mandorle,miele e scorza d'arancia.Sono molto laboriosi da fare,vanno preparati uno ad uno.Questi dolci vengono preparati...
Focaccia con salsiccia,certosa e rucola
Da una ricetta della chef Alessia Vicari del gambero rosso
Focaccia con salsiccia,certosa e rucola
300 gr Farina tipo 0200 gr Farina Manitoba300 gr Acqua1/2 cubetto...
Gamberoni allo spumante
Gamberoni allo spumante
12 Gamberoni1 Spicchio Aglioqb Prezzemolo1 Bicchiere Spumanteqb Saleqb Olio extra vergine
Lavare e asciugare i gamberoni,in questa ricetta lasciare testa e carapace.
Mettere l'olio...
Gelato al caffè
Gelato al caffè
5 Caffè espresso1 Cucchiaino Caffè solubile300 ml latte200 ml Panna fresca130 gr Zuccheroqb Vaniglia
Preparare il caffèUnire lo zucchero e il caffè...
Cestino in pasta da pane(Decorativo)
Cestino in pasta da pane(Decorativo)
500 gr farinaqb Acqua200 gr Sale
Cestino decorativo,data la quantità elevata di sale , NON SI MANGIA :)Fare una pasta lavorabile...
Gelato al caffè
Ingredienti :5 caffè espresso
1 cucchiaino di caffè solubile
300 ml di latte
200 ml di panna fresca
130 gr di zucchero
Vaniglia.
Livello di difficoltà:
Procedimento:
Preparate il caffè.
Unite lo zucchero...
Biscotti al limone
Biscotti al limone
230/250 gr Farina 00100 gr Burro (morbido)110 gr Zucchero1 uovoSucco di mezzo limoneLimone grande (Scorza grattugiata)1/2 bustina Lievito per dolciqb Zucchero...
Mele in pastella al forno
Mele in pastella al forno
5 Mele piccole2 Cucchiai Zucchero1 Succo di Limone1/2 Bicchierino Rum (Oppure 1 fialetta aroma Rum)Ingredienti per la pastella10 Cucchiai...
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160 gr pasta250 gr Patate60 gr Pancetta affumicata2 cucchiai Olio d'oliva1 spicchio Aglio1 rametto Rosmarinoqb Saleqb Brodo vegetale50...
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1 Pan di spagna (Acquistato già pronto)1 Base di pasta sfoglia (Acquistata gia...
Clafoutis di ciliegie
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3 Uova (Grandi)100 gr Zucchero90 gr farina500 gr Ciliegie200 ml latte1 bacca Vaniglia (Semi di 1 bacca)1 pizzico Sale20 ml Brandy o...
Patate, riso e cozze
Patate,riso e cozze
Ricetta pugliese, buonissima e molto saporita
1 chilo Cozze200 gr Riso arborio (sciacquato per eliminare l'amido )600 gr Patate (600 gr pulite )30...


























