Tortine di ricotta
Sofficissime tortine di ricotta.
Tortine di ricotta
300 gr farina300 gr Zucchero300 gr Ricotta3 Uova1 Bustina Lievito per dolci1 Bustina Vanillina1 Limone o Arancia (Scorza)qb...
Fagotti di sfoglia ripieni di carne, funghi, tonno e fontina.
Fagotti di sfoglia ripieni di carne, funghi, tonno e fontina.
Fagotti di pasta sfoglia ripieni con fettina di carne di maiale, funghi trifolati, tonno sott'olio...
Parmigiana di melanzane grigliate
Parmigiana di melanzane grigliate
3 Melanzaneqb Cipolla2 Cucchiai Olio extra vergine1 Barattolo Pomodori a pezzettoni2 Mozzarelleqb Grana Grattugiatoqb Sale
Grigliare 3 melanzane salarle e metterle...
Gelato al caffè
Ingredienti :5 caffè espresso
1 cucchiaino di caffè solubile
300 ml di latte
200 ml di panna fresca
130 gr di zucchero
Vaniglia.
Livello di difficoltà:
Procedimento:
Preparate il caffè.
Unite lo zucchero...
Bianchini
Bianchini
I Bianchini sono dei dolci tipici della Sardegna simili alle meringhe…ma con un cuore morbido
600 gr Zucchero a velo6 Albumi2 Limoni (Scorza)qb Mandorle a...
Pane australiano
Pane veloce senza lievitazione pronto in soli 30 minuti
Pane australiano
Da una ricetta di Lorraine Pascale ” Pane veloce da fare in soli 30...
Zeppole sarde lunghe
Le zeppole sarde, ricetta tipica del carnevale, dalla caratteristica forma a spirale e cosparse di zucchero semolato.
Zeppole sarde lunghe
300 gr. Semola rimacinata100 gr. Farina...
Sbriciolata di ricotta e limone
Sbriciolata di ricotta e limone
250 gr Farina 001 uovo100 gr Burro (Freddo di frigorifero)100 gr Zucchero semolato1/2 bustina Lievito per dolciZucchero a velo...
Dorayaki
Dolcetti Giapponesi
Dorayaky
100 gr farina30 gr Zucchero2 Uova1 Cucchiaio Miele1 Cucchiaino Lievito in polvere per dolci3 Cucchiai Acquaqb Olio di semi (Per ungere la...
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Biscotti di pasta frolla
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1 Kg Farina 006 Uova200 gr Burro2 Bustine Vanillina2 Bustine Lievito per dolci400 gr Zucchero1 Limone (Scorza)1 Uovo ...
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Is Coricheddos
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Dolci sardi tipici del Nuorese,con un ripieno di mandorle,miele e scorza d'arancia.Sono molto laboriosi da fare,vanno preparati uno ad uno.Questi dolci vengono preparati...
Biscotti con fiocchi d’avena,cacao e mandorle
Biscotti con fiocchi d’avena,cacao e mandorle
180 gr Fiocchi d'avena100 gr Farina di mandorle80 gr Olio di semi di mais80 gr zucchero di canna1 Cucchiaio...
Fagotti di sfoglia ripieni di carne, funghi, tonno e fontina.
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