Torta salata

Biscotti con fiocchi d’avena,cacao e mandorle

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  Biscotti con fiocchi d’avena,cacao e mandorle 180 gr Fiocchi d'avena100 gr Farina di mandorle80 gr Olio di semi di mais80 gr zucchero di canna1 Cucchiaio...

Fette biscottate bicolore con Lievito madre

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  Fette biscottate bicolore con Lievito madre 470 gr Farina tipo 0120 ml Acqua120 ml Latte parzialmente scremato150 gr Lievito madre (Rinfrescato)80 gr Zucchero1 Cucchiaino Sale1...

Melanzane al forno

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  Melanzane al forno Melanzane al forno buonissime servite da sole, calde o fredde, come contorno insieme a secondi piatti di carne o di pesce 2 Melanzaneqb Aglioqb...

Ricetta per un buon Pane

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  Ricetta per un buon Pane 1 Kg Farina autolievitante600 ml Acqua (Tiepida)22 gr Sale40 gr Olio extra vergine Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere...

Tortine di verdure al forno

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  Tortine di verdure al forno 2 Carote2 Zucchine1 Costa di sedano1 Patata2 Uova2 Cucchiai Farina 00qb Saleqb pepe1 pizzico Zenzero in polvere1/2 Cucchiaino Lievito...

Zuccotto Tiramisù di pandoro

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Questa ricetta è perfetta per utilizzare i pandoro avanzati dopo le feste .

Patate ripiene

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  Patate ripiene 4 Patate2 Mozzarelle100 gr Pancetta (Tagliata a cubetti)qb Erba cipollina (Tritata)qb Prezzemolo (Tritato)2 Cucchiai Grana (Grattugiato) Lessare le patate,tagliarle a meta' tenendo la...

Biscotti morbidissimi alla panna e ricotta farciti di nutella

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  Biscotti morbidissimi alla panna e ricotta farciti di nutella Buonissimi e morbidissimi questi biscotti alla panna e ricotta, farciti con nutella, perfetti per la colazione...

Biscotti con fiocchi d’avena,cacao e mandorle

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Ciambelline con marmellata

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  Pollo al curry e riso 400 gr Riso400 gr Petto di pollo2 Mele renette1 Cipolla piccola1 Carota piccola (io ho messo solo la cipolla...

Biscotti di crusca d’avena e crusca di grano con cacao,...

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  Biscotti di crusca d'avena e crusca di grano con cacao, cannella e zenzero 6 Cucchiai Crusca d'avena3 Cucchiai Crusca di grano1 Cucchiaio Proteine in...

Pane tipo coccoi sardo

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  Pane tipo coccoi sardo 800 gr Semola rimacinata200 gr Farina 020 gr Sale550 ml Acqua150 gr Lievito madre Sciogliere il lievito madre con l’acqua, unire la...

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