Sformatini di verdure e surimi
Sformatini di verdure e surimi - Sformatini di verdure e surimi con ricotta, senza grassi. - Zucchina, Surimi, Sedano rapa, Aglio, Prezzemolo, Albume,...
Culurgiones
Primo piatto di pasta ripiena tipico della Sardegna, in particolare dell'Ogliastra.Culurgiones - - Patate, Pecorino Fresco, Pecorino stagionato, Olio extra vergine, Aglio (...
Gelato al caffè
Ingredienti :5 caffè espresso
1 cucchiaino di caffè solubile
300 ml di latte
200 ml di panna fresca
130 gr di zucchero
Vaniglia.
Livello di difficoltà:
Procedimento:
Preparate il caffè.
Unite lo zucchero...
Gamberoni allo spumante
Gamberoni allo spumante - - Gamberoni, Aglio, Prezzemolo, Spumante, Sale, Olio extra vergine, Lavare e asciugare i gamberoni,in questa ricetta lasciare testa e...
Parmigiana di melanzane grigliate
Parmigiana di melanzane grigliate - - Melanzane, Cipolla, Olio extra vergine, Pomodori a pezzettoni, Mozzarelle, Grana Grattugiato, Sale, Grigliare 3 melanzane salarle...
Tortine di ricotta
Sofficissime tortine di ricotta.Tortine di ricotta - - farina, Zucchero, Ricotta, Uova, Lievito per dolci, Vanillina, Limone o Arancia (Scorza), Zucchero a velo...
Rose di pasta sfoglia con melanzane
Rose di pasta sfoglia con melanzane - - Rotolo di pasta sfoglia, Melanzana, Prosciutto cotto, Grana o Parmigiano grattugiato, Olio d'oliva, Sale, Tagliare...
Ciambelline con marmellata
Ciambelline con marmellata - - Farina 00, Zucchero, Burro (Oppure potete usare lo strutto), Uova, Limoni (Scorza grattugiata), Vanillina, Lievito in polvere per...
Pane tipo coccoi sardo
Pane tipo coccoi sardo - - Semola rimacinata, Farina 0, Sale, Acqua, Lievito madre, Sciogliere il lievito madre con l’acqua, unire la farina...
Featured
Most Popular
Clafoutis di ciliegie
Clafoutis di ciliegie - - Uova (Grandi), Zucchero, farina, Ciliegie, latte, Vaniglia (Semi di 1 bacca), Sale, Brandy o Rum, Burro (Per imburrare...
Latest reviews
Maloreddus con ragù, olive nere e pesto.
Maloreddus con ragù, olive nere e pesto. - - Maloreddus (gnocchetti sardi) ( piccoli gnocchi di farina di semola di grano duro.), Ragù,...
Ravioli di ricotta e spinaci
Ravioli di ricotta e spinaci.
Primo piatto di pasta fresca ripiena all'uovoRavioli di ricotta e spinaci - Ravioli con ricotta e spinaci.
Primo piatto di pasta...
Zuccotto Tiramisù di pandoro
Questa ricetta è perfetta per utilizzare i pandoro avanzati dopo le feste .