This Week Trends
Cestino in pasta da pane(Decorativo)
500 gr farinaqb Acqua200 gr Sale
Cestino decorativo,data la quantità elevata di sale , NON SI MANGIA :)Fare una pasta lavorabile con il mattarello e che non sia appiccicosa,fare delle strisce abbastanza lunghe Divertitevi a creare...
Pollo al curry e riso
400 gr Riso400 gr Petto di pollo2 Mele renette1 Cipolla piccola1 Carota piccola (io ho messo solo la cipolla )1 Dado (oppure brodo)2 Cucchiai Curryqb Olio e burroqb Farina
Preparate gli ingredienti.
Grattugiate le...
Cioccolata in tazza
50 gr Cacao amaro in polvere70 gr Zucchero500 ML Latte intero
Mescolare in una terrina il cacao con lo zucchero, quindi unire poco alla volta il latte caldo in modo da sciogliere uniformemente il cacao senza che...
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Is Coricheddos
Is Coricheddos
Dolci sardi tipici del Nuorese,con un ripieno di mandorle,miele e scorza d'arancia.Sono molto laboriosi da fare,vanno preparati uno ad uno.Questi dolci vengono preparati...
Melanzane al forno
Melanzane al forno
Melanzane al forno
buonissime servite da sole, calde o fredde, come contorno insieme a secondi piatti di carne o di pesce
2 Melanzaneqb Aglioqb...
Crackers di tofu
Indicato per chi sta seguendo il regime alimentare della dieta Dukan.
Crackers di tofu
125 gr Tofu2 Uovaqb Spezie (Origano,aglio,paprika,io ho messo rosmarino)1 cucchiaino Lievito...
Maloreddus con ragù, olive nere e pesto.
Maloreddus con ragù, olive nere e pesto.
400 gr Maloreddus (gnocchetti sardi) ( piccoli gnocchi di farina di semola di grano duro.)qb Ragù50 gr olive...
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Prosciutto e melone
Prosciutto e melone
1 Melone (Media grandezza)18 Fette Prosciutto crudo
Lavare il melone e dividerlo a metà.
Con un cucchiaio asportare semi e filamenti.Tagliare a fette.
Disporre le...
Zuccotto Tiramisù di pandoro
Questa ricetta è perfetta per utilizzare i pandoro avanzati dopo le feste .
Quenelle di ricotta light e spinaci al pomodoro.
Quenelle di ricotta light e spinaci al pomodoro.
200 gr Ricotta light400 gr Spinaciqb Passata di pomodoroqb noce moscataqb Basilico1 spicchio Aglioqb Sale
Lessare gli...
Stecche di pane
Pane veloce senza impasto
Stecche di pane
Pane veloce senza impasto
200 gr Farina 00100 gr Farina 0100 gr Farina di grano Quarantinu350 ml Acqua (a...
Treccia farcita con wurstel mozzarella e fontina
Treccia farcita con wurstel mozzarella e fontina
Treccia farcita con wurstel mozzarella e fontina
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Ingredienti treccia300 gr Farina 00100...
Ravioli di ricotta e spinaci
Ravioli di ricotta e spinaci.
Primo piatto di pasta fresca ripiena all'uovo
Ravioli di ricotta e spinaci
Ravioli con ricotta e spinaci.
Primo piatto di pasta fresca...
Treccia di pane croccante senza impasto facile e veloce da...
Pane senza impasto, mescolate gli ingredienti con un mestolo,in meno di 5 minuti formate una palla e fate lievitare
Treccia di pane croccante senza...
Mini Torta Mimosa
Veloce e semplice da fare. Dovete accendere il fornello solo per preparare la bagna, di solito il pan di spagna lo preparo,non lo compro...
Pasta e patate con piselli e menta fresca
Primo piatto semplice ma gustoso,piacevolmente profumato grazie alla menta fresca. Senza soffritto.
Pasta e patate con piselli e menta fresca
Primo piatto semplice ma gustoso,piacevolmente...
Clafoutis con pesche sciroppate
Clafoutis con pesche sciroppate
3 Uova grandi100 gr Zucchero90 gr Farina 00200 ml latte1 Bacca di vaniglia (Semi)1 pizzico Sale20 ml Limoncello10 gr Burro30...