Tag: di giuliana
Verdure con zenzero fresco
Verdure con zenzero fresco - - Zucchina, Carota, Porro, Aglio, Pomodori secchi, Prezzemolo (Tritato), Zenzero fresco, Sale, pepe, Olio extra vergine, Lavare e...
Camille
Camille - - Farina 00, Zucchero, Carote (Grattugiate), latte, Olio di semi, Mandorle (Tritate), Vanillina, Lievito in polvere per dolci, Sale, Zucchero a...
Clafoutis di ciliegie
Clafoutis di ciliegie - - Uova (Grandi), Zucchero, farina, Ciliegie, latte, Vaniglia (Semi di 1 bacca), Sale, Brandy o Rum, Burro (Per imburrare...
Rotolo di frittata farcito
Rotolo di frittata farcito - - Uova, Grana, Sale, pepe, Prosciutto crudo, Rucola, Scamorza (o altro formaggio a fette), Sbattere le uova con...
Torta salata
Una torta salata con piselli e pancetta affumicata, secondo piatto ottimo anche freddoTorta salata - - Rotolo di pasta sfoglia, Uova, Pisellini primavera...
Girelle agli agrumi
Girelle agli agrumi - - Per l'impasto: Farina 00, Farina Manitoba, Lievito di birra secco, Zucchero, Vanillina, Aroma limone, Aroma arancia, Uovo intero,...
Hamburgher farciti di mozzarella
Hamburgher farciti di mozzarella - - Carne bovina macinata, mozzarella, Pan grattatto, uovo, latte, Sale, Vino bianco (per cuocere), Olio extra vergine (per...
Graffe
Graffe - Ciambelle dolci fritte, preparate sopratutto nel periodo di carnevale.
- Farina Manitoba, Farina 00, Acqua, uovo (intero), uovo (solo il tuorlo), latte,...
Pabassinas
Pabassinas - Dolce tipico della Sardegna,tradizionalmente preparati per la festività di Ognissanti - Farina 00, Uova, latte, Zucchero semolato, Ammoniaca per dolci, Strutto, Lievito...
Torta di zucca gialla e cioccolato
Torta di zucca gialla e cioccolato - - Zucca gialla, Cioccolato fondente, Burro, zucchero di canna, Uova, farina, Lievito per dolci, Cuocere la...