Le Istruzioni
- Lavare e sbucciare le patate. Posizionare la patata tra 2 spiedini e affettarla, gli spiedini serviranno a non tagliare completamente la patata e ad ottenere le patate a ventaglio
- Farcire con fettine di pancetta e rametti di rosmarino. Condire le patate con sale e olio extravergine.
- Mettere le patate in una teglia con carta forno. Cuocere in forno caldo a 180° per 40/50 minuti.
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