Clafoutis con pesche sciroppate

    0
    14
    Clafoutis con pesche sciroppate
    Voti: 1
    Valutazione: 5
    You:
    Rate this recipe!
    Print Recipe
    Porzioni Tempo di preparazione
    8 15
    Tempo di cottura
    40/45 minuti
    Porzioni Tempo di preparazione
    8 15
    Tempo di cottura
    40/45 minuti
    Clafoutis con pesche sciroppate
    Voti: 1
    Valutazione: 5
    You:
    Rate this recipe!
    Print Recipe
    Porzioni Tempo di preparazione
    8 15
    Tempo di cottura
    40/45 minuti
    Porzioni Tempo di preparazione
    8 15
    Tempo di cottura
    40/45 minuti
    Gli Ingredienti
    Porzioni:
    Le Istruzioni
    1. Per preparare il clafoutis alle pesche sciroppate, sgocciolare bene le pesche e tagliatele a fette.
    2. Accendere quindi il forno a 180°C, imburrare leggermente una pirofila dai bordi bassi del diametro di 26 cm e cospargetela con lo zucchero.
    3. In una terrina, con l'aiuto di uno sbattitore elettrico sbattere le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso che raggiunga il doppio del volume iniziale.
    4. Aggiungere i semi della bacca di vaniglia e un pizzico di sale, setacciare la farina e incorporare bene con un cucchiaio di legno al composto. Aggiungere poco alla volta il latte e il limoncello mescolando delicatamente.
    5. Distribuire uniformemente le pesche sul fondo della pirofila e versare sopra la pastella ottenuta precedentemente: infornare per 40-45 minuti, deve diventare ben dorato.
    6. A cottura avvenuta, togliere il clafoutis dal forno e spolverizzare con lo zucchero a velo. Servire tiepido.
    Condividi questa Ricetta

    LASCIA UN COMMENTO

    Please enter your comment!
    Please enter your name here