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Treccia farcita con wurstel mozzarella e fontina

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Torta salata con piselli,wurstel e mozzarella

Torta salata con piselli,wurstel e mozzarella - - Rotolo di pasta sfoglia, Uova, Pisellini (Freschi o surgelati), Wurstel, mozzarella, Cipolla, Burro, Grana Grattugiato,...

Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza - Da una ricetta di "Il nuovissimo cucchiaio d'argento" - Pan carrè, mozzarella, Uova, latte, Olio per friggere, Sale, Pangrattato, Con...

Sofficini con prosciutto cotto e mozzarella

Sofficini con prosciutto cotto e mozzarellaSofficini con prosciutto cotto e mozzarella - - latte, Burro, Farina 00, Prosciutto cotto, mozzarella, Passata di pomodoro,...

Torta salata

Una torta  salata con piselli e pancetta affumicata, secondo piatto ottimo  anche freddoTorta salata - - Rotolo di pasta sfoglia, Uova, Pisellini primavera...

Parmigiana di melanzane grigliate

Parmigiana di melanzane grigliate - - Melanzane, Cipolla, Olio extra vergine, Pomodori a pezzettoni, Mozzarelle, Grana Grattugiato, Sale, Grigliare 3 melanzane salarle...

Patate ripiene

Patate ripiene - - Patate, Mozzarelle, Pancetta (Tagliata a cubetti), Erba cipollina (Tritata), Prezzemolo (Tritato), Grana (Grattugiato), Lessare le patate,tagliarle a meta'...

Hamburgher farciti di mozzarella

Hamburgher farciti di mozzarella - - Carne bovina macinata, mozzarella, Pan grattatto, uovo, latte, Sale, Vino bianco (per cuocere), Olio extra vergine (per...

Una ricetta a caso

Biscotti al limone

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