Treccia di pane croccante senza impasto facile e veloce da fare

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    Pane senza impasto, mescolate gli ingredienti con un mestolo,in meno di 5 minuti formate una palla e fate lievitare

    Treccia di pane croccante senza impasto facile e veloce da fare
    Voti: 1
    Valutazione: 5
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    Porzioni Tempo di preparazione
    4 10 minuti
    Tempo di cottura Tempo Passivo
    30/40 minuti 3 ore
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    Porzioni Tempo di preparazione
    4 10 minuti
    Tempo di cottura Tempo Passivo
    30/40 minuti 3 ore
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    4 10 minuti
    Tempo di cottura Tempo Passivo
    30/40 minuti 3 ore
    Gli Ingredienti
    Porzioni:


    Le Istruzioni
    1. Sciogliere il lievito e lo zucchero in mezzo bicchiere di acqua tiepida.(tolto dai 300 totali) Fare riposare 10 minuti,fino a quando si sarà formata una schiuma voluminosa.
    2. In una ciotola capiente mettere la farina, aggiungere il lievito sciolto nell'acqua con tutta l'acqua rimasta e l'olio, mescolare con un mestolo di legno, aggiungere il sale e quando la farina avrà assorbito tutta l'acqua formare semplicemente con le mani una palla senza lavorarla troppo e fare lievitare 2 ore
    3. Prendere l'impasto, lavorare un pò con le mani. Dare una forma allungata e tagliare in 3 pezzi.
    4. Fare 3 rotolini e formare la treccia.
    5. Mettere nella teglia con carta forno e far lievitare fino al raddoppio. Spennellare con latte e albume e infornare.
    6. Cuocere in forno statico a 180 gradi per 30/40 minuti
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