Spaghetti di Zucchine al ragù e formaggio quark

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    Spaghetti di Zucchine al ragù e formaggio quark
    Voti: 2
    Valutazione: 5
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    Porzioni Tempo di preparazione
    2 5 minuti
    Tempo di cottura Tempo Passivo
    3 minuti 35 minuti
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    2 5 minuti
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    2 5 minuti
    Tempo di cottura Tempo Passivo
    3 minuti 35 minuti
    Gli Ingredienti
    Porzioni:
    Le Istruzioni
    1. Lavare e spuntare le zucchine. Creare gli spaghetti con l’apposito pelaverdure dentato.
    2. Scottare gli spaghetti di zucchine 3 minuti in acqua bollente salata.
    3. Sgocciolare per almeno 30 minuti in uno scolapasta.
    4. Mettere il formaggio quark in una ciotola con un pizzico di sale e metterlo nel microonde alla massima potenza per 5 minuti. Ogni minuto aprire il forno a microonde ed eliminare il siero con un cucchiaino.
    5. Condire gli spaghetti di zucchine con il ragù e il quark che avete fatto “asciugare” nel microonde.
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