Melanzane al forno

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    Melanzane al forno
    Voti: 1
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    Melanzane al forno buonissime servite da sole, calde o fredde, come contorno insieme a secondi piatti di carne o di pesce
    Porzioni Tempo di preparazione
    2 5 minuti
    Tempo di cottura
    50 minuti
    Porzioni Tempo di preparazione
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    Tempo di cottura
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    Melanzane al forno buonissime servite da sole, calde o fredde, come contorno insieme a secondi piatti di carne o di pesce
    Porzioni Tempo di preparazione
    2 5 minuti
    Tempo di cottura
    50 minuti
    Porzioni Tempo di preparazione
    2 5 minuti
    Tempo di cottura
    50 minuti
    Gli Ingredienti
    Porzioni:
    Le Istruzioni
    1. Tagliare a metà le melanzane, incidere la polpa con un coltello dalla punta arrotondata in modo da non bucare la buccia, spennellare con olio e salare
    2. Infornare 50 minuti circa, nel frattempo tritare 1 spicchio d'aglio e una manciata di prezzemolo, unire alcuni cucchiai d'olio d'oliva e condire le melanzane un paio di minuti prima di toglierle dal forno.
    3. Servire calde.
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