Tag: Grana

Pasta al forno gratinata con verdure - - Carota, Zucchine, Olio, Sale, Pasta corta, Grana Grattugiato, Formaggio a fette, Panna o besciamella,...

Torta salata con piselli,wurstel e mozzarella - - Rotolo di pasta sfoglia, Uova, Pisellini (Freschi o surgelati), Wurstel, mozzarella, Cipolla, Burro, Grana Grattugiato,...

Melanzane a fisarmonica - - Melanzane piccole, Prosciutto cotto, Fontina, Olio extra vergine, Sale, Grana Grattugiato, Lavare e spuntare le melanzane. Praticare dei tagli...

Rotolo di frittata farcito - - Uova, Grana, Sale, pepe, Prosciutto crudo, Rucola, Scamorza (o altro formaggio a fette), Sbattere le uova con...

Parmigiana di melanzane grigliate - - Melanzane, Cipolla, Olio extra vergine, Pomodori a pezzettoni, Mozzarelle, Grana Grattugiato, Sale, Grigliare 3 melanzane salarle...

Patate ripiene - - Patate, Mozzarelle, Pancetta (Tagliata a cubetti), Erba cipollina (Tritata), Prezzemolo (Tritato), Grana (Grattugiato), Lessare le patate,tagliarle a meta'...