Torta salata
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura Tempo Passivo
30minuti 15minuti
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura Tempo Passivo
30minuti 15minuti
Le Istruzioni
  1. Ungere un padellino e rosolare la pancetta, unire i pisellini primavera findus. Salare e farli cuocere fino a cottura desiderata, aggiungendo poca acqua se serve e quando sono cotti fateli rafreddare.
  2. In una ciotola sbattere 2 uova con 1 pizzico di sale e versare i pisellini, la mozzarella tagliata a cubetti e i wurstel tagliati a fettine.
  3. Mettere la pasta sfoglia in una teglia o in una pirofila con i bordi bassi e versare il composto, con delle formine ritagliare il secondo rotolo di pasta sfoglia e fare a piacere fiori,cuori etc... e coprire il ripieno Spennellare con l'uovo sbattuto.
  4. Infornare per 30 minuti circa a 180/200 gradi.