Fare il primo strato:Tagliare a fettine 15 gr di cipolla e disporla sul fondo della teglia, unire 3 o 4 pomodorini tagliati a pezzettini,e 1 cucchiaio d'olio, fare il primo strato di patate, tagliare 3 pomodorini e disporli sopra le patate, unire 1 cucchiaio d'olio e un pizzico di pepe.1 cucchiaio di pecorino e 2 cucchiai di parmigiano e 1 manciata di prezzemolo.