Pasta brisè con olio d'oliva e vino bianco
La pasta brisè è una preparazione base della cucina francese,si utilizza sia nelle ricette salate che in quelle dolci.
Tempo di preparazione
10minuti
Tempo di preparazione
10minuti
Gli Ingredienti
Le Istruzioni
  1. Versare la farina in una ciotola, aggiungere l'olio, il vino, un pizzico di sale, impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo,formare una palla.
  2. La pasta brisè è pronta. Stendere con il matterello e utilizzare per fare torte salate,oppure formare dei cestini per antipasti e aperitivi, da farcire con gli ingredienti che più vi piacciono.