Muffin al cocco,yogurt e gocce di cioccolato
Piatto
Dolci
Gli Ingredienti
100
gr
Farina 00
100
gr
Zucchero
100
gr
Yogurt bianco
70
gr
cocco rapè
+ altro cocco per guarnire
1/2
Bustina
Lievito per dolci
1
uovo
Gocce di cioccolato
Le Istruzioni
Mettere in una ciotola la farina,lo zucchero, il lievito e il cocco grattugiato.
In un piatto sbattere l'uovo con una forchetta e unire lo yogurt.
Unire i due preparati e 2 cucchiai di gocce di cioccolato,mettere nei pirottini e cospargere con altro cocco grattugiato
cuocere in forno a 180 gradi x 15 minuti.