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Patate,riso e cozze - Ricetta pugliese, buonissima e molto saporita - Cozze, Riso arborio (sciacquato per eliminare l'amido ), Patate (600 gr pulite...

Torta salata con piselli,wurstel e mozzarella - - Rotolo di pasta sfoglia, Uova, Pisellini (Freschi o surgelati), Wurstel, mozzarella, Cipolla, Burro, Grana Grattugiato,...

Sofficini con prosciutto cotto e mozzarellaSofficini con prosciutto cotto e mozzarella - - latte, Burro, Farina 00, Prosciutto cotto, mozzarella, Passata di pomodoro,...

Involtini di vitello con pancetta,pinoli e uvetta - - Fettine di Vitello, Cipolla, Pinoli, Uvetta, qalbanino, Pancetta affumicata (A fette sottili), Olio, Sale,...

Parmigiana di melanzane grigliate - - Melanzane, Cipolla, Olio extra vergine, Pomodori a pezzettoni, Mozzarelle, Grana Grattugiato, Sale, Grigliare 3 melanzane salarle...